生化反應(yīng)攪拌機

攪拌進渦輪葉輪。行星攪拌機一種新型高效無死點混合攪拌設(shè)備,它具有獨特、新穎的攪拌形式,釜內(nèi)有兩根或3根多層漿葉攪拌器和1～2個自動刮刀,攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時,又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線高速自轉(zhuǎn),使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運動。真空行星攪拌機一種內(nèi)設(shè)3組多層槳葉或其它攪拌槳葉的，多功能行星攪拌機，也稱真空攪拌機。實驗室行星攪拌機工作原理是:當(dāng)行星架轉(zhuǎn)動時,帶動箱內(nèi)的三根攪拌、分散軸圍繞料桶軸線公轉(zhuǎn)的同時高速自轉(zhuǎn),從而使物料受到強烈的剪切、捏合作用。

實際測量表明，實際電流消耗和能量消耗均有所降低。采用軸向流與徑向流攪拌機相結(jié)合的方法，提高混合效率，減小操作者和物料的物理化學(xué)性質(zhì)引起的反應(yīng)收率波動。生物反應(yīng)器提供多種適合生物生長和產(chǎn)品形成的條件，促進微生物代謝，達到低能耗和高產(chǎn)量。此外，反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)應(yīng)盡可能簡單，易于清洗和消毒。生物化學(xué)反應(yīng)的目的分為: 細胞的產(chǎn)生; 細胞的代謝產(chǎn)物; 酶直接催化的產(chǎn)物。

生物反應(yīng)器的分類:厭氧生物反應(yīng)器；曝氣生物反應(yīng)器；光生物反應(yīng)器；膜生物反應(yīng)器。生物反應(yīng)器的基本內(nèi)容:細胞動力學(xué)、傳質(zhì)、能量和數(shù)量傳遞、環(huán)境對發(fā)酵的影響、剪切力的影響等?？傊?，生化反應(yīng)器的以生物體的代謝為核心，除了傳質(zhì)和傳熱因素外，還需要考慮環(huán)境條件的要求，以保證這些條件的實施。同時，為了提高傳質(zhì)和傳熱效率，應(yīng)配備攪拌裝置，并考慮剪切力對細菌生長的影響。純種培養(yǎng)在發(fā)酵過程中，要求無菌條件。